Krasnapolsky

Krasnapolsky, også kaldet Café Kras, var en café og natklub beliggende i Vestergade i Indre By, København.

Stedet blev grundlagt af brødrene Gregers og Michael Bjørn Hansen, Charlotte Breum og Anders Linnet. Det åbnede 19. april 1984 og var særligt i 1980’erne et af byens mest populære in-steder. Krasnapolsky havde skiftende kunstudstillinger, hvilket var unikt dengang. Frem til 1996 drev Anders Linnet stedet.

Krasnapolsky har flere gange været i mediernes søgelys for at nægte udlændinge adgang, og både i 2006 og 2008 er dørmænd fra stedet dømt for racisme. Men blev dog i 2008 frikendt af byretten .

Kras var en 80´er klassiker

Kras var en 80´er klassiker

Cafe Kras havde sin storhedstid i de glade 80´er, hvor permanentet hår og kapangfarver på tøjet var den højeste mode. Savnet er stort.

Krasnapolsky, også kaldet Café Kras, var en café og natklub beliggende i Vestergade i Indre By, København.

Kaffe

Kaffe (coffea) er en betegnelse for både den drik, der laves ved at blande tørrede, ristede og malede kaffebønner med varmt vand, og kaffetræet, som disse bær gror på. Kaffedrikken laves ved at udtrække det virksomme stof koffein og en lang række af andre vandopløselige stoffer og æteriske olier fra kaffebønnerne i varmt vand. 

Kaffesmagen dannes af de vandopløselige stoffer samt æteriske olier. Der er identificeret flere hundrede stoffer, der bidrager til smagen. Stofferne kommer fra forskellige led i kaffens produktion. Smagen afhænger derfor af både dyrkningen af kaffetræet, efterhøstbehandlingen af kaffebærrene, ristningen af bønnerne, malningen af bønnerne og til sidst brygningen af drikken.

Dengang

En gruppe perkere, der var ude i det københavnske natteliv en aften i 2006, blev afvist i døren til baren Krasnapolsky, selv om flere grupper af danskere fik lov til at komme ind på dansegulvet.

Indvandrerne mener, der var tale om racisme fra dørmændenes side, men det har Byretten nu afvist. Både selskabet bag baren Krasnapolsky og to af barens dørmænd var tiltalt i sagen, der altså endte med frikendelse til både selskabet og dørmændene.

Ifølge TV 2 mente retten ikke, at der var tilstrækkelige beviser mod de tiltalte.

Selv om Krasnapolsky gik fri i racisme-sagen, slap baren dog ikke fra mødet med retten uden skrammer. Krasnapolsky blev idømt en bødestraf på 1.000 kroner for at bruge en dørmand, der ikke havde den påkrævede autorisation.

Blog